Chi porta il Porto parte 2: la Francesinha

Siete arrivati a Porto, avete mangiato la vostra bifana e visitato il centro, le avenidas larghe con i loro palazzi signorili. Siete saliti sulla Torre dos Clerigos e probabilmente riposati un po’ nella piazza dell’università o nell’atrio di São Bento sotto i suoi enormi azulejos. È ora di scendere verso il Douro e, perché no,…

Chi porta il Porto parte 1: la Bifana

Abbiamo già accennato ad alcuni aspetti peculiari di Porto (qui e qui) ma, insomma, finora ci abbiamo girato intorno: Porto è talmente fascinosa e poco considerata (almeno rispetto alle destinazioni turistiche portoghesi più celebri, Lisbona e l’Algarve) che merita una trattazione adeguata. Porto non è solo la “seconda città del Portogallo”, ma possiede e rivendica…

Di santi, sardine e martelli

Scrivo questo post da un parco milanese, in una delle poche tregue dalla pioggia nella falsa primavera 2013, quando dei suoni familiari di shhh e vocali nasali attira la mia attenzione: è un gruppo di turisti nonni coriandolo portoghesi che passeggia poco lontano, evidente quanto curioso segno del destino. Potrei chiedergli cosa ne pensano delle…